Mozzarella di Latte di Bufala 100%.
La Mozzarella di Bufala del Caseificio Porta Roma viene mozzata a mano.
Il latte, raccolto giornalmente appena munto,viene trasportato con mezzi propri presso il caseificio e trasformato entro 12 ore in Mozzarella di Latte di bufala in modo da garantire il massimo della qualità e della freschezza ai propri clienti.
La confezione contiene una mozzarella di Bufala da 500 grammi.
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