La Maredsous 6 Blonde è una Belgian Ale, ad alta fermentazione e a rifermentazione in bottiglia. Dal colore giallo intenso, questa birra d'abbazia ha un carattere calmo e gradevole, con profumi floreali piacevoli e mai troppo intensi. Al gusto si presenta piena e corposa, con note un pò piccanti e con la predominanza del gusto del lievito e dell'orzo. Il retrogusto è leggermente amaroSi può abbinare ad antipasti di pesce, salumi poco speziati, piatti a base di cereali o funghi.