A PRIMA VISTA

Varietà: Cannonau, Monica, Pascale
Gradazione alcolica:13 %
Formato:0,75l
Temperatura ideale:16 – 20°C
Accompagnamento: Primi di terra, secondi di terra
Certificazioni: BIO

PER CONOSCERSI MEGLIO

Colore rosso rubino, al naso esprime un profilo mediterraneo, con note floreali e fruttate di violetta passita, di prugna, di ciliegia, di visciola,  affiancate da sentori salmastri di liquirizia, di origano, di timo. In bocca è caratterizzato da una beva non comune. Equilibrato da una traccia di chiara sapidità sa essere anche morbido e carezzevole prima di una chiusura di grande persistenza e personalità.


L’ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)

È perfetto da abbinare a primi e secondi di carne, ottimo con arrosto di maiale.


PILLOLE DI VINO

Tutti i vini prodotti dalle Tenute Dettori sono dei "cru" ( da ogni vigna nasce un solo vino, unico modo per rappresentare l'essenza più vera del terroir che li circonda).                                        Tutte le uve ed i vini che però non passano la dura selezione che viene fatta in cantina vengono utilizzati per produrre il "Renosu". Un vino rosso ricco di fascino e di personalità.