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FORNO MONOFASE DIGITALE CONVEZIONE KF913DIX C/UMIDIFICATORE

Categories: Home:Decor, Home:Lighting, and Home:Stationery - Added on September 06, 2012 - # 120369

FORNO MONOFASE DIGITALE CONVEZIONE KF9113DIX C/UMIDIFICATORE ART. TKA - KF913DIX   Grazie al pannello comandi digitale e la camera di cottura in acciaio inox il “4 teglie” pensato per la media ristorazione e per la cottura snack acquista una peculiarità ancor più professionale con prestazioni di livello superiore. La gestione completamente elettronica del forno consente di cuocere in modalità diverse (fi no a 4 fasi) anche durante lo stesso ciclo di cottura.   DIMENSIONI: L:790 P:665 H:635 mm PESO: 49 Kg CAMERA DI COTTURA ACCIAIO AISI 430 TIPO DI COTTURA: Ventilata con la possibilità di generare umidità. CAPACITA' N.4 vassoi o griglie 600x400 mm(pasticceria) oppure n.4 teglie o griglie 1/1 GN (gastronomia) da specificare al momento dell'ordine CAPACITA’ n.15 brioches per vassoio per un totale di 60 pezzi. n.5 baguette per teglia per un totale di 20 pezzi. DISTANZA TEGLIE: 73 mm MOTORI: N.2 monodirezionali TEMPERATURA: Controllata da termosonda digitale 50 - 270°C UMIDIFICAZIONE: Indiretta PANNELLO COMANDI: Digitale (99 programmi e 4 fasi di cottura) PORTA: Ventilata con doppio vetro temperato e apertura a ribalta VOLTAGGIO: AC 220/230V 50/60Hz POTENZA ELETTRICA TOTALE: 3,4 kW DOTAZIONE DI SERIE: Supporti laterali 1/1 GN   Temperatura di cottura preimpostata a 180°C e preriscaldo automatico di + 30°C rispetto alla temperatura impostata   Tempi di consegna: Questi articoli vengono assemblati su ordinativo, i tempi di consegna sono pertanto di circa 15 gg lavorativi. Vi invitiamo comunque a contattarci in quanto qualche pezzo potrebbe essere in pronta consegna.

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