NUDO EROICO (spumante)

Categories: Food & Wine:Beer, Food & Wine:Food, and Food & Wine:Wine - Added on January 20, 2012 - # 48257

REGIONE: Campania.
ANNATA: 2009.
UVAGGIO: 100% Falanghina.
VINIFICAZIONE: in bianco con fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 15 giorni.
METODO DI SPUMANTIZZAZIONE: Charmant.
PERIODO DI RACCOLTA: prima decade di settembre.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: crostacei, formaggi, antipasti.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°C.
GRADO ALCOLICO: 12,5% vol.

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