IGT TOSCANO ROSSO “COLOMBINO”

Categories: Food & Wine:Beer, Food & Wine:Food, and Food & Wine:Wine - Added on January 26, 2012 - # 49587

REGIONE: Toscana.
ANNATA: 2007.
UVAGGIO: 80% Sangiovese, 20% Canaiolo e Cabernet Sauvignon.
MATURAZIONE: per 12 mesi in botti di acciaio.
AFFINAMENTO: 3 mesi in bottiglia.
COLORE: rosso rubino.
PROFUMO: persistente, con lievi sentori di viola e frutta fresca.
SAPORE: armonico, ampio e vellutato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: arrosti, carni bianche e rosse.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 - 20°C
GRADO ALCOLICO: 12% vol.

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