GRIGNOLINO D'ASTI DOC

Categories: Food & Wine:Beer, Food & Wine:Food, and Food & Wine:Wine - Added on January 25, 2012 - # 49292

REGIONE: Piemonte.
ANNATA: 2009.
UVAGGIO: 100% Grignolino.
AFFINAMENTO: ultimata la vinificazione, questo vino viene fatto riposare qualche mese in cantina. In primavera si effettua l’imbottigliamento e un mese dopo il vino è pronto.
COLORE: rosso rubino tendente al cerasuolo.
BOUQUET: vinoso e intensamente fruttato.
GUSTO: sapore secco con una leggera nota speziata caratteristica.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: antipasti, salumi, minestre, risotti, funghi, carni varie e formaggi freschi.
GRADO ALCOLICO: 12,5% vol.

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