FORMAGGIO TIPICO DELLA MONTAGNA AMIATINA OTTENUTO CON LATTE FRESCO DI PECORA PASTORIZZATO, LAVORATO CON METODI TRADIZIONALI E CON L’AGGIUNTA DI FERMENTI LATTICI SELEZIONATI.
SI TRATTA DI UN PECORINO DOLCE, DI PASTA TENDENZIALMENTE FRIABILE, DAL GUSTO FRAGRANTE E DELICATO
PESO: 1,4 Kg CIRCA
STAGIONATURA: 30 GIORNI
IL PRODOTTO VERRA’ CONSEGNATO IN CONFEZIONE SOTTOVUOTO PER MANTENERE INTATTE LE PROPRIETA’