"Assiade" Primitivo di Manduria DOP

Categories: Food & Wine:Beer, Food & Wine:Food, and Food & Wine:Wine - Added on June 07, 2012 - # 90031

Cantina: Vigne Monache - MANDURIA (TA)

Denominazione: Primitivo di Manduria DOC

Uvaggio: Primitivo di Manduria 100%

Gradazione: 14%

Affinamento: Acciaio e bottiglia

Caratteristiche organolettiche: Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, è un vino di sicuro interesse e all'impatto olfattivo esprime, con decisa personalità, note fruttate e sentori speziati.Particolarmente fine ed elegante, al gusto si nota un piacevole equilibrio ed una prevalenza delle note aromatiche del vitigno.

Temperatura di servizio: 16°-18° C

Volume: 750 ml

Abbinamenti: pietanze strutturate, primi piatti a base di carne, arrosti, carne alla griglia, salumi, formaggi a media stagionatura.

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