DallaPianta

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Olio Extra Vergine d' Oliva - 4 x 3lt

Categories: Food & Wine:Beer, Food & Wine:Food, and Food & Wine:Wine - Added on December 14, 2011 - # 40718

OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA CASTEL DEL MONTE DOP - TERRA DI BARI
4 LATTINE DA 3 LT

L’olio è volutamente non filtrato, dal colore verdognolo e dal gusto deciso e leggermente piccante, ideale per tutti i tipi di piatti, in particolare quelli della cucina mediterranea.
L'Olio Extra Vergine d’oliva D.O.P. Uliveti Bàrbera è ottenuto da olive della varietà “Coratina” (al 90%) e “Pasola” (al 10%).
Le drupe sono raccolte con modernissimi sistemi meccanici e molite in frantoio entro 24 ore, a freddo e con macine in pietra, lasciandone così inalterati i contenuti vitaminici e ottenendo un prodotto a bassissima acidità con qualità organolettiche superiori.

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