WonderUmbria

Since March 14, 2012 Torgiano Perugia Umbria

Olio Extra Vergine d'Oliva Il Classico

Categories: Food & Wine:Beer, Food & Wine:Food, and Food & Wine:Wine - Added on March 18, 2012 - # 64776

Questo è il più antico prodotto di questo frantoio Umbro, con il quale è nato e si è posizionato sul mercato della alta ristorazione e gastronomia.
Prima dell’avvento della D.O.P. Umbria era classificato come “tipico Umbro”.
Le olive sono raccolte a mano e tempestivamente estratte a freddo.
Un prodotto dal gusto pieno e ricco dal sapore medio fruttato.
Basilare nella dieta mediterranea, per le sue caratteristiche organolettiche è particolarmente adatto a condire insalate estive, grigliate di verdure e bruschette.

Località: Colline circostanti I borghi medioevali di Spoleto e Trevi
Terreno: Suolo di origine calcareo, ricco di scheletro, posizione soleggiata, clima collinare mediterraneo, inverni rigidi, estati secche
Caratteristiche: verde smeraldo con riflessi dorati, gradevolmente piccante aroma fruttato intenso dal gusto fresco che ricorda le olive non completamente mature appena frante

CONTENUTO: BOTTIGLIA da 0,75 lt.

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