Anticaia Riserva Dop Salice Salentino

Categories: Food & Wine:Beer, Food & Wine:Food, and Food & Wine:Wine - Added on September 02, 2011 - # 20615

Anticaia
Rosso D.o.p.
Salice Salentino Riserva
Ottenuto dalla vinificazione di uve selezionate di Negroamaro e Malvasia provenienti dall’area Anticaia, è un vino di tutto rispetto, di grande corpo e struttura che invecchiato per almeno due anni in barriques, ben si fregia del termine “Riserva”. Il colore rosso rubino intenso, il profumo floreale con un sapore secco ed insieme morbido si fondono con una buona vinosità.
E’ consigliato su arrosti, formaggi forti e cacciagione a temperatura ambiente stappando la bottiglia almeno un’ora prima.

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