COLLIPICENI

Since October 27, 2011 ascoli piceno

OLIO D'OLIVA EXTRA VERGINA Bottiglia 750ml ordine minimo 4 bottiglie .Prezzo Cad1

Categories: Food & Wine:Beer, Food & Wine:Food, and Food & Wine:Wine - Added on October 27, 2011 - # 29521

L'olio d'oliva extra vergine prodotto da noi, viene fatto con la raccolta a mano con appositi pettini e sacche a tracolla (metodo lungo ma con la possibilità di scegliere i frutti) Questa tecnica, sicuramente dispendiosa, consente di raccogliere frutti integri ed al giusto grado di maturazione,Il raccolto in giornata viene portato al mulino ,per essere lavorato con enormi macine di granito ,il tutto poi viene pressato ( no centrifugato ) Questa lavorazione viene detta spremitura a freddo ed è l'unica che garantisce l'integrità del prodotto
Dal sapore delicato e non acidulo,un profumo inconfondibile,e non pesante e un colore verde intenso,per poi passare nella maturazione a oro brillante .

Le parole non bastano bisogna assagiarlo

Non confondete un olio da € 4 € 6 a litro con il nostro prodotto

il nostro olio è fatto esclusivamente con le nostre olive raccolte da noi e lavorate con metodi tradizionali e artigianali.

LA NOSTRA PRODUZIONE D'OLIO è LIMITATA

Per quantitativi magiori inviateci un email

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